哈瓦那辣椒——世界上最辣的辣椒

哈瓦那辣椒——世界上最辣的辣椒發佈時間：2014-03-11 17:55:18 來源：楓網綜合
[ 休閒愛好 文藝生活 ]你知道哈瓦那辣椒嗎？哈瓦那辣椒是世界上最辣的辣椒嗎？哈瓦那辣椒曾是世界上最辣的辣椒。

哈瓦那辣椒1994年，吉尼斯世界紀錄認定：哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒，直至2007年2月哈瓦那辣椒最辣辣椒的地位被印度斷魂椒取代。
哈瓦那辣椒是沙維那亞伯內洛紅辣椒（Red Savina Habanero）的俗稱，也叫紅色殺手辣椒、墨西哥魔鬼椒，是傳統黃燈籠辣椒的一個栽培變種，選擇性培育的目的是生產味道更辣、重量更沉、和個頭兒更大的辣椒品種。
哈瓦那辣椒的培育者被認為是加利福尼亞沃爾納特GNS香料公司的弗蘭克·加西亞。加西亞沒有揭示其最辣品質遺傳基因線的選育方法。此哈瓦那紅辣椒受美國植物品種保護法保護。
哈瓦那紅椒目前被用作很多食品的香料添加物。
雖然哈瓦那辣椒其辣無比，曾被成為世界上最辣的辣椒，但是它的益處數不勝數遠勝其缺點。目前科學家們研究認為哈瓦那辣椒對人的健康和營養整體上有以下幾大益處：
哈瓦那辣椒可以幫助消​​化；可以通腸胃；降低膽固醇；降血壓；促進脂肪氧化分解；降低三酸甘油脂；防止血塊凝聚；加強循環系統；防心髒病和癌症。
以上就是哈瓦那辣椒的相關知識介紹，相信你已經知道哈瓦那辣椒這種世界上最辣的辣椒的優缺點了吧。

哈瓦那辣椒[編輯]

哈瓦那辣椒
哈瓦那辣椒
科學分類
界： 植物界 Plantae （未分級） 被子植物分支angiosperms （未分級） 真雙子葉植物分支eudicots （未分級） 菊分支 asterids I類真菊分支 euasterids I 目： 茄目 Solanales 科： 茄科 Solanaceae 屬： 辣椒屬 Capsicum 種： 哈瓦那辣椒 Habanero
二名法
Habanero Jacq.

哈瓦那辣椒（Habanero）^[1]是茄科茄亞族辣椒屬的植物。
辣度[編輯]哈瓦那辣椒通常長2至6公分，辣度（史高維爾指標）可達到100,000–350,000^[2]。
起源[編輯]哈瓦那辣椒來自於亞馬遜河流域，之後擴展至墨西哥地區^[3]。手