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2014年3月25日 星期二

台語典故(100-1)

台語典故(100-1)
百日恩不比一時怨」~第一週週報0829~0902
  自古以來「吃人一口,還人一斗。」被認為是天經地義的道理,知恩圖報是為人處世的基本倫 理。在最無助最需要別人援助的時候,受到別人的幫助,那怕是區區小惠,也要銘記在心。然而,在現今人浮於事的社會裡,找個工作不容易,有些人好不容易受老 闆賞口飯吃,剛開始時懷著感激的心,但是,有朝一日有絲毫不順其意,竟反目成仇,怨由心生,恩將仇報的比比皆是,世風日下,叫人不寒而慄。即便百日有恩於 人,也未必稱謝,難怪有人認為善門難開,一時不見續惠,便怨恨叢生,「一斗米養個恩人,一石米養個仇人。」不就是這個意思嗎!「百日恩不比一時怨(pah jit in put pí chit sî óan)」這句諺語不禁讓人感嘆一時怨抹煞百日恩;人們應該常懷凡事感恩惜福的心。
一千兩銀 不值得四兩命」~第二週週報0905~0909
臺灣民間流傳一種「算命不求人」,能知自己吉凶之八字禍福算命術,從出生的年、月、日、時辰換算重量,合算總兩數,就可查出一生富貴或貧賤, 通常都會印在「農民曆」裡,從「二兩一錢」到「七兩一錢」的命格,重量越重越享榮華富貴。「四兩命」是平凡勞碌的命,雖然沒能享榮華富貴,但是只要認命勤 勞努力,不怨天尤人,勤儉持家,安貧樂道,一點一滴的積蓄也能致富。相反的,即使擁有千兩銀子,如果不從事勞動,坐吃山空,再多的銀兩,再多的家產也會有 花光的時候。先民用「一千兩銀(chit chheng niú gîn)不值得四兩命(m tát tit sì niú mia)」這句話勉勵後人,不要羨慕別人擁有的財富,努力打拼也能出頭天。
一理通 百理同 萬理徹」~第三週週報0913~0916
仔細想想世間的各種道理都有其共同性,每個事物都有相關連性,所以不論學習文理或技術,用對方法掌握要領,就能舉一反三,融會貫通,老師在課 堂教的知識,能夠專心聽講就能「聽話頭 (thian  ōe  thâu)」,知話尾(chai ōe  bóe)。」孔夫子講「吾道一以貫之」,在強調任何道理都有其知識的源頭,把基礎原理弄懂了,其他的都是這些基礎原理的應用,即是「一理通(it  lí  thong),百理同(pah  lí  tông)。」讀書求學問碰到不會的,絕對不要怕困難,可以去請教老師或是問同學,一定要設法把關鍵的竅門打開,如此一來再深奧的問題也能迎刃而解,很快 的瞭解透徹,自然可以「一理通,萬理徹(bān  lí  thiat)。」
少年擔燈心 老來擔秤鉈」~第四週週報0919~0923
從前的人點油燈,是用燈心草的莖作燈心。燈心草莖重量非常輕,而磅秤的「秤鉈」重量就非常重,二者相比較十分懸殊。用這兩樣東西,來比喻工作 的輕重和生活的苦樂,相當的貼切寫實。年輕力壯的時候,怕吃苦好逸惡勞,過著像挑燈心那麼輕鬆愉快的日子,不懂得充實自己,也不懂得積蓄,等到年老時必然 無以為生,就好像擔秤鉈一樣,會壓得喘不過氣來,那時候才後悔年輕的時候沒有認真打拼。「少年擔燈心(siàu liân taⁿ teng sim),老來擔秤鉈(ló lâi taⁿ chhìn thûi)。」奉勸世人趁年少奮發圖強,人要先苦才能後甘,切莫自恃家富年輕,貪圖享樂,先「甘」為快,到時候「苦」日子就會跟隨在後頭。讀書求學也是一 樣,年少時多讀一點書,將來在社會上才能有競爭的潛力,謀得一份好工作,以免落得少壯不努力老大徒傷悲的地步。
青盲ㄟ有目金ㄟ牽」~第五週週報0926~0930
「青盲ㄟ(chheⁿ  me  e)」是指眼睛看不見的人(盲人)。「目金ㄟ(bák kim e)」是指一般明眼的人。「牽(khan)」是指用手牽著走的意思。從前盲人的輔具不發達,盲人外出只得靠明眼人牽著走,「青盲ㄟ有目金ㄟ牽」,盲人也能 行動自如,過著和正常人一樣的生活。這句話「青盲ㄟ」泛指愚笨或缺乏經驗的人,如果可以得到聰明人或有經驗的指引,就像盲人有明眼人牽著走一樣,他們也能 進步神速。在這個社會裡,人與人相處需要更多的關懷,有能力的人不要吝惜支助別人,隨時伸出援手幫助需要幫助的人,使人間處處有溫暖。
死田螺浮做伙」~第六週週報1003~1007
「作伙(chò hóe)」是聚集在一起的意思。早期農村沒有農藥汙染的時候,在稻田裡或田間的水溝、池塘裡處處可以看見「田螺(chhân le)」,田螺可以煮食,是餐桌上的一道佳餚。田螺死在水中螺肉腐爛後,只剩下空殼浮在水面,任由水流或風吹,漂浮聚集在一起。「死田螺浮做伙(sí chhân le phû chò hóe)」,先民用「死田螺」來隱喻一些不務正業,違法犯紀的人,這些作奸犯科的壞人通常是臭味相投而經常聚在一起。現今社會裡吸毒販毒、走私賭博、飆車 族這一類的人就像「死田螺浮做伙」一樣,藏身在社會黑暗的角落裡為非作歹。
豬窩毋值狗窩燒」~第七週週報1011~1014
從前農村裡家家戶戶都養「豬」和「狗」,但是兩者受到主人照顧的待遇有天壤之別,農家養豬是為了要增加收入,豬養在豬檻裡,主人照三餐餵食,幫牠 洗澡,清理排泄物,希望豬快快長大,賣了錢貼補家用,豬檻再乾淨舒適,也是短暫的享受,幾個月的光景就得被主人賣進屠宰場。但是養狗就大不相同了,主人只 餵養早餐、晚餐,中餐不餵食以免養成懶狗,不管天氣寒暑或刮風下雨,都只能窩在牆角,幫主人看門,雖然沒有像豬舍一樣能遮風避雨,但狗始終守著自己的地 盤。「豬窩毋值狗窩燒(ti siu m tàt káu sio )」意指豬檻再怎麼舒適也沒有狗窩溫暖,自己的家再怎麼不堪,但畢竟是自己生長的地方,有自己的親人,有回憶、有溫暖、有安全感,不管怎麼樣,家總是自己 的家好。
開嘴蚶仔粒粒臭」~第八週週報1017~1021
「蚶仔(ham á)」是水中貝殼蛤蜊的一種,市場上常見的文蛤也稱「蚶仔」,買「蚶仔」的時候,大都會把兩個蚶仔相碰撞敲一敲,聽聽聲音就知道是好的還是壞的,聲音低沉 開了口的蚶仔是死的蚶仔,會發出惡臭味,放到鍋裡烹煮,整鍋的蚶仔都會被汙染臭味,所以「開嘴蚶仔(khui chhùi ham á)粒粒臭(liap liap chhàu)」,這句話用來形容有些人經常開口胡說八道,一派胡言,滿嘴髒話。在團體裡也常有做事不力,經常搞狀況捅樓子的人,一粒老鼠屎壞了一鍋粥,凡 是謹言慎行,不要成為害群之馬,才能成為一個受歡迎的工作伙伴。
欠錢走(跑)主顧」~第九週週報1024~1028
「主顧(chú kò)」是指主要的顧客,經常到店裡光顧的熟客人,有時稱「主顧客」或「老主顧」。台灣早期農業社會,生活較困苦,賒帳的風氣很 盛,做生意的人,偶而遇到熟客人手頭不方便,也會通融一下,守信用的人有了錢就會趕快還清。有時候遇到主顧欠錢不還,主顧礙於面子,乾脆不到店裡光顧,免 得老闆向他催討賒欠的錢而難為情。「欠錢走(跑)主顧(khiàm chen cháu chú kò)」這句話意指常客一旦開始賒欠,有可能經濟亮紅燈了,一者礙於顏面不敢再光顧,一者要防微杜漸,免得落得血本無歸。
一日煩惱日落申 一暝煩惱雞報寅」~第十週週報1031~1104
自古老祖先將一日分成十二時辰,每一個時辰有兩個鐘頭,深夜十一點到隔日一點叫做「子時」,一點到三點叫做「丑時」,清晨三點到五點就叫「寅 時」,是雞鳴報曉時分,而下午三點到五點就叫「申時」,是日落黃昏時刻。「雞報寅」、「日落申」是表示「透早(thàu chá)」到「透暗(thàu àm)」,是一整天的意思。從前當父母的常常對自己的兒女放心不下,整天煩惱兒女的事,「一日煩惱日落申(chit jit hoan ló jit lóh sin),一暝煩惱雞報寅(chit me hoan ló ke pò in)。」道盡天下父母心;有些人對事情總是放不下,凡事喜歡往壞的方面去想,成天煩惱東煩惱西,惦記著子女安危,食不下嚥,當父母嘮叨的時候,為人子女 的應該體會父母的用心良苦。
一更窮  二更富  三更起大厝  四更拆袂赴」~第十一週週報1107~1111
古時候的人把一夜分成五更,一更的時候還是窮人家,到了二更變富有了,三更的時候就蓋豪宅享受富豪人家的生活,到了四更的時候卻已經是衰落潦倒, 等不到五更,天還沒亮就得走路避風頭,連家當都來不及帶走(袂赴就是來不及的意思)。「一更窮(chit ken  sàn),二更富(jì ken hù),三更起大厝(san ken khi toa chhù),四更拆袂赴(si ken thiah be hù)。」這句話是用來形容人生起起落落,轉瞬間變化無常,令人難以預料一夕之間事情會有怎樣的變化。人如果願意吃苦耐勞,勤儉打拼一定會富有,有了財富 就應該守成;如果賺了錢就染上吃、喝、嫖、賭、毒等惡習,往往會落得傾家蕩產,再多的財富也可能在一夕之間化為烏有。積沙能成塔,勤儉也能致富,君子愛財 取之有道,但是,如果財迷心竅想用不正當的手段一夜致富,終究是「僥倖錢失德了(hiau heng chin sit tek liáu)」。
一暝全頭路 天光無半步」~第十二週週報1114~1118
「一暝(chit me)」是指一整夜的意思。「天光(thin kng)」是指天亮的意思。「頭路(thau lo)」是指工作、做事情的意 思。「一暝全頭路(chit me choan thau lo),天光無半步(thin kng bo pòan po)。」是指一個人整個晚上腦海中想了很多計劃,很多事情要做,可是到了天亮以後,卻甚麼也做 不出來,都是行不通的,一點法子也沒有。這句話比喻空有計劃和夢想,卻沒有辦法付諸行動,有些人好高騖遠,光說不練,空有一堆點子卻淪為紙上談兵,唯有務 實的行動,才能實現理想與目標。
一粒田螺九碗湯  三粒田螺一醃缸」~第十三週週報1121~1125
「田螺(chhan le)」是有螺旋外殼的軟體動物,生長在田間河溝裡。「醃缸(am kng)」是用陶土燒製的大醬缸,可用來醃製食物。「一粒田螺九碗湯(chit liap chhan le káu óan thng),三粒田螺一醃缸(san liap chhan le chit am kug)。」是描寫早期農村社會生活困苦,大家儉樸過日子,農閒時到河溝撿拾田螺,烹煮配飯,但是即便是一粒或三粒田螺,要煮成九碗湯或 醃製一缸,都是一件不可思議的事。這句話被用來比喻一個人講話愛吹牛,經常言過其實,做事不實在,往往華而不實。
有頭殼  免驚無烏紗帽好戴」~第十四週週報1128~1202
自古至今,常會有人感嘆時不我與,抱怨自己懷才不遇,別人的機會總是特別好,而自己卻遇不到伯樂,只會怨天尤人,從來不想充實自己,腦袋裡空空 的,卻又想著能有一官半職,甚至夢想著一步登天。「有頭殼(u  thau  khak),免驚無烏紗帽好戴(bián  kian  bo  o  se  bo  hó  tì)。」這句話中「有頭殼」是指知識豐富學問淵博的意思;其實只要肯努力,有真實力真本事,就不用擔心沒有出頭的機會。
一斗卡贏九石」~第十五週週報1205~1209
「斗(táu)」是古時候用來量米的一種量器,十升為一斗。十斗為一「石(chioh)」。「一斗卡贏九石(chit táu khá ian káu chioh)」是指一斗的白米,比九石的粗糠更值錢;引申為少量的精品,勝過眾多的粗劣品。現實社會裡競爭激烈,各行各業講求效率,重質不重量,一個有 用、好用的人,勝過十個飯桶,人多不見得有用,精良更顯得重要,年輕學子應該多充實自己的實力,將來才不會被淘汰。
九頓米糕無上算  一頓冷糜撿去放」~第十六週週報1212~1216
「上(chiun)(癢的台語言)」,「無上算」是指不算數或不記在心上的意思。「冷糜(léng moai)」是指冷粥的意思。「撿去放(khioh khi khng)」是指把東西放置在某處,即放在心上的意思。從前農業社會民生貧乏的年代,米糕算是很不錯的料理,而吃冷稀飯相對就差多了。從前媳婦侍奉公婆, 給公婆吃隔夜的冷粥,會被認為是不孝順。「九頓米糕無上算(káu tng bí ko bo chiun sng),一頓冷糜撿去放(chit tng léng moai khion khi khng)」。意思是說平時別人給再多的好處,都被視為理所當然,過去的好事不記在心上;但是,偶而有些許的不週到或不滿意,就惦記在心上。其實人與人相 處,能相互包容體諒,才能共享和諧。
目睭看在粿 腳踏在火」~第十七週週報1219~1223
從前農村過年過節都會「做粿(chò  kóe)」來拜神明,「粿」是米做的,蒸「粿」時先用大火,等到「粿」快熟時,就把爐內的柴火退出,放置在爐灶邊,只留下一些餘燼把「粿」悶熟。剛蒸好出 籠的「粿」又軟、又香,如果眼睛只看著蒸籠的「粿」,不小心腳卻踩在火堆上。「目睭看在粿(bàk chiu  khòan  ti  kóe),腳踏在火(kha  tàh  ti  hóe)。」這句話是形容人短視近利,瞻前不顧後,即使身處險境而不自知。
當官清廉  吃飯攪鹽」~第十八週週報1226~1230
以前當官為公僕的,薪俸微薄,必須節省開銷,省吃儉用才能勉強養家活口。「做官清廉(chò  koan  chheng  lian),吃飯攪鹽(chiah  png  kiáu  iam)。」是形容當官清廉,不貪非分之財,處事廉潔守正不阿,過著粗茶淡飯清苦的生活。這句話在古時候是為官的標準,表示清官一生為百姓謀福祉,沒有享 受富裕奢華的日子。反觀現實社會裡有不少官員、政治人物,擁有權勢就想盡辦法弄錢,過著富裕奢華的生活而不自省。
死豬鎮條」~第十九週週報0102~0106
早期農村圈養豬隻的豬舍就叫「豬條(ti  tiau)」。「鎮條(tin  tiau)」就是佔用豬圈空間的意思。農家養豬是希望豬長大賣錢增加收入,但是萬一有病死豬,就得趕快把牠清理掉,免得佔空間又破壞衛生。「死豬鎮條 (si  ti  tin  tiau)」是一句罵人的話,諷刺一個人沒有用到了極點,就像一頭死豬一樣,卻仍然佔有一個位子,浪費空間,好比有些人尸位素餐,佔缺不做事,實在令人討 厭。其實,每一個人都應扮演好自己的角色,善盡自己的本份,發揮存在的價值,才能成為受歡迎的人。
一牽成  二好運  三才情」~第二十週週報0109~0113
      「牽成(khan  chian)」是指有貴人提拔、相助。「好運(hó  un)」是指有好時機、運氣。「才情(chai  cheng)」是指有才氣、能力。「一牽成,二好運,三才情。」這句話在強調一個人的成功,要有各方面的條件相配合,要有才氣有真本事,發揮自己的能力, 碰到好職缺時,才能受到賞識與提攜。但是,有些人經常怨嘆懷才不遇,生不逢時,做事情以自我為中心,缺乏工作熱忱,工作態度不好,不與人和諧相處,這種人 即便有再高的能力,恐怕千里馬也很難遇到伯樂。

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