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2014年3月25日 星期二

台語典故(99-1)

台語典故(99-1)
大鼎未滾 小鼎沖沖滾~第一週週報0830~0904

  台灣早期農村,家裡廚房的爐灶都是用磚土砌成,大灶和小灶相連在一起,柴火是從灶口送入昇火,雖然,大鍋子在前小鍋子在後,但是大鼎(toa tián 就是大鍋子)盛的水較多,自然就比小鼎(sè tián 就是小鍋子)的水慢沸騰,等到大鍋子的水沸騰,小鍋子的水早已沸騰翻滾不停。「大鼎未滾(toa tián boe kún)小鼎沖沖滾(sè tián chhiâng chhiâng kún)」這句話是譬喻真正有學問有才能的人,通常都非常謙虛而不自滿,不會隨意的表現自己的才學,只有半吊子才會到處炫燿自己,奉勸年輕孩子,為人處世要保持謙虛的態度,並且多學習,不斷的自我充實。
路頭擔燈心  路尾擔秤錘~第二週週報0906~0911
古時候電燈不普及,到了晚上,家裡都是點「油燈」照明,「燈心(teng sim)」是油燈中用來點火的炷,用棉質搓成的燈心重量輕」。「路頭擔燈心(lō thâu tan teng sim),路尾擔秤錘(lō bóe tan chhin thûi)。」這句話是形容挑擔子剛開始的時候體力好,不覺得重,就好像挑「燈心」一樣輕鬆;但是,路愈走愈長,體力愈耗盡,到最後精疲力竭,挑在肩上的 擔子感覺愈來愈沉重,就好像挑「秤錘」一樣重。人做事,往往先易後難,要有恆心和毅力,才能有成功的一天。倘若半途而廢,前功盡棄;唯有發揮堅忍不拔的毅 力,吃得苦中苦,方為人上人。同學們,學期剛開始,立定讀書計劃,「路頭擔燈心」,平時一點一滴的努力用功吧!
三工早漲一工  三冬早漲一冬~第三週週報0913~0918
「工(kang)」就是日子的意思,一天就是「一工」,「三工」就是三天的意思。「冬(tang)」就是「年」的意思,一整年就是「一冬」,「三冬」 就是三年的意思。「漲(tióng)」就是多出來的意思。「三工早(San kang chá),漲一工(tióng chit kang);三冬早(San tang chá),漲一冬(tióng chit tang)。」這句話是描寫早期農村生活,「透早得出門」的景象,早起幹活三天,就比別人多賺得了一天,工作比別人多做一天的量,自然比別人早一天完成, 農作物會比別人早收成,三年早起打拼,就等於比別人多做了一年的工作。這句話在提醒世人,早起的鳥兒有蟲吃,勤能補拙,唯有勤力務時,才能出頭天。
新新(媳)婦洗灶額  新長工洗犁壁~第四週週報0920~0925
「新新(媳)婦(sin sim pū)」是指剛娶進門的媳婦。「灶額(cháu hiah)」是指早期農村廚房裡灶口的上方。「犁壁(lê piah)」是指耕田用的犁,有弧度的鐵片。「新媳婦洗灶額(sin sim pū sé cháu hiah)」,是形容剛娶進門的新嫁娘,「三日入廚下,洗手作羹湯。」打理三餐後,把廚房整理的井然有序,連被薪材煙火燻得很黑,平時最不容易清理乾淨的 「灶額」,都刷洗的乾乾淨淨。「新長工洗犁壁(sin tng kang sé lê piah)」是指新雇用的長工,開始上工顯得特別勤快,在田裡耕種忙了一天,下了工還把沾滿泥土的犁,前前後後洗得乾乾淨淨。「新媳婦洗灶額,新長工洗犁 壁。」這句話是形容人找到新工作,為了贏得上司的賞識,往往表現的很積極,工作特別勤快,這種好表現應該要持之以恆,始終如一;切莫三分鐘熱度,否則很快 的被人「看破腳手(khòan phòa kha chhiú)」,露出馬腳,原形畢露,只做表面功夫,再也無法得到別人信任。
做雞得筅 做人得摒~第五週週報0927~1002
早期農家放養雞隻,雞用爪扒開地面上的雜物或腐蝕的樹木枝葉,然後用嘴啄食蚯蚓或小蟲。雞用爪翻動地表砂土雜物就叫「摒(piàn)」,用嘴啄食就叫「筅(chhéng)」。「做雞得筅(chò ke tioh chhéng),做人得摒(chò lâng tioh piàn)。」這句話是說雞為了覓食填飽肚子,就得每天不停的用爪和嘴,翻動地表啄食;做為「人」也應該像雞一樣,就得每天辛勤的工作,不停的努力「打拼(pháh piàn)」,千萬不可好逸惡勞,坐以待斃。
三歲雕皮 五歲刻骨~第六週週報1004~1009
「雕(tiau)」是導正小孩子錯誤行為的意思。從前小孩子做錯事情,長輩會用細竹子鞭打,小孩子受皮肉之痛能銘記在心,以後不會再犯同樣的錯誤,產 生「刻骨銘心」的效用。「三歲雕皮(san hòe tiau phôe),五歲科骨(gō hòe khek kut)。」是指孩子在小的時候,學習能力強,可塑性高,就要教導正確的生活規範,要求孩子實踐這些規範,等到長大了,自然養成良好的習慣和正確倫理價值 觀念。雖然,現代少子化社會,孩子都是父母心中的「寶」,父母疼愛兒女是人之常情。但是,過份溺愛,放縱其偏差行為而不導正,就像彎曲的樹幹要「雕正」就 困難了,對日後的學習成長和人格養成有不利的影響,「玉不琢,不成器;人不學,不知義。」「細漢無規矩(sè hàn bô kui ki),大漢就無情理(tōa hàn tioh bô chêng li)。」小孩子做錯事情就要即時教導,不可因寵愛捧在手掌心,打不得也罵不得,而疏忽了教導的時機,萬一寵壞了而鑄成大錯,再後悔也來不及了。
細孔不補 大孔艱苦~第七週週報1011~1016
「細孔(sè khang)」就是小缺點、小差錯的意思。「大孔(tòa khang)」就是大問題、大紕漏的意思。人是經過學習,慢慢累積經驗而成長,過程中難免碰到挫折或失誤,面對任何一點差錯,絕對不能等閒視之,應該當下 尋找正確的方法改善,否則一旦惡化鑄成大錯,恐將花費十倍百倍的力量才能彌補,有時即使投注再多的努力也無法挽回。「細孔不補(sè khang m pō),大孔艱苦(tōa khang kan khó)。」這句話是警惕人們凡事都要防微杜漸,劍及履及即時解決「小問題」,防患事態擴大而演變成棘手的「大問題」。這句話也寓意著當小孩子年紀小的時 候犯了過錯,如果當下沒有給予正確的觀念導正,久而久之累積,造成大錯,做父母的就只能叫苦連天了,「艱苦吞腹內(kan khó thun pak lāi)」,無語問蒼天。所以,「三歲雕皮,五歲刻骨。」當小錯發生時,要立即糾正,不可置之不理。
老人不講古 少年不知寶~第八週週報1018~1023
         「講古(kóng kó)」是談說過往的事情。以前常聽到老人家很自豪的對少年人說:「我走過的橋,比你走過的路長;吃過的鹽巴,比你吃過的米多。」或許有些誇大,但無可諱 言,老人家見多識廣,人生經驗豐富,有很多值得年輕人學習。「老人不講古(lāu lâng m kóng kó),少年不知寶(siàu liân m chai pó)。」這句話指前輩如果不傳授真工夫,後生就無從得到寶貴的經驗;老人家不傳承經驗,少年人得不到寶貴經驗的傳承,只能從頭摸索,跌跌撞撞,重蹈覆 轍。「家有一老,如有一寶。」當老人家對你「講古」指點迷津的時候,不能嫌他嘮叨「嘈嘈唸(chhāu chhāu liām)」,應該從他的話語中去領悟個中道理,虛心接受指導。唐太宗用「以人為鏡,可以明得失。」感嘆魏徵死了,有如失掉一面鏡子一樣,就是這個道理。
近溪擔無水 近山剉無柴~第九週週報1025~1030
早年先民生活艱苦,過著沒有電燈,沒有自來水的日子,日常生活用水都取自河川,挑河溝裡的水回家儲存在水缸備用。清晨的河水是最乾淨的,大家都會趁著 清晨挑水回家,照理說,住在溪邊的最有機會捷足先得,但是,如果不早點起床,潔淨的好水早就被挑光光,剩下的是混濁的水。同樣的道理,住在山邊的人家,不 勤勞,不積極,山裡的柴當然會被砍光。「近溪擔無水(kīn khe tan bô chúi),近山剉無柴(kin soan chhò bô chhâ)。」這句話是勸人養成勤勞的習慣,天底下沒有不勞而獲的事,惟有早起的鳥兒有蟲吃。雖然,現代社會民生用水已經不再倚賴河川,三餐做飯也不再燒 薪柴。但是,如果不愛護山林,任憑環境汙染持續惡化,環境遭受破壞難以回復原狀,青山綠水將不復見,值得大家省思。
相罵無好嘴  相打無揀位~第十週週報1101~1106
「相罵(sio mē)」是指兩個人發生口角互相對罵的意思。「相打(sio phah)」是指兩個人大打出手的意思。人與人相處,難免會為細故爭執,人在氣頭上,往往失去理智,難聽的話不經意脫口而出,甚至不堪入耳的話都罵出口,所以說「相罵無好嘴(sio mē bô hó chhùi)」。打架的時候,更顧不了任何後果,出手失了分寸,那會考慮打到對方的那個部位,甚至失手打傷對方要害,所以說「相打無揀位(sio phah bô kéng ūi)」。這兩句話在警惕世人,冤家宜解不宜結,凡是彼此體諒,和諧相處,即使細故發生爭執,也要保持冷靜態度,用理性化解紛爭,三思而後行,以免一時衝動造成遺憾。
 「魚呷流水  人呷嘴水~第十一週週報1108~1113
        「呷(chiáh)」是倚賴的意思。「嘴水(chhùi chúi)」是指口才好、嘴巴甜的意思。「魚呷流水(hî chiáh liû chúi),人呷嘴水(lâng chiáh chhùi chúi)。」 是指魚賴水而生,清澈的流水是魚兒生存的好環境;人靠嘴巴甜,而能取悅於人,凡事無往不利,就好像魚兒優游在流水中。「魚呷流水,人呷嘴水。」這句話用來 鼓勵個性木訥,不善言辭「無嘴水」的人,與人相處能主動、親切有禮貌的開口和人打招呼,以建立良好的人際關係,自然能得到他人的奧援。然而,現今功利的社 會裡,常有一些表裡不一「好嘴水」的人,能言善道講好聽話,以博取對方歡心,當心巧言令色鮮矣仁。
痢仔乾癖 不記得痛~第十二週週報1115~1120
  從前衛生條件差,蒼蠅、蚊子滿天飛,小孩子最容易被蚊子叮咬,用手抓破皮就長膿生瘡,就叫「生痢仔(sen liap á)」,有時候一次生好幾個「痢仔」,長膿的時候是相當疼痛的,在醫藥不發達的年代,只能用「膏藥(ko ioh)」貼一貼,痢仔慢慢好了以後表皮會結乾塊長成「痂」,就叫「乾癖(kian phì)」,痂掉下來會留下瘡疤。「痢仔乾癖(liap á kian phì)」不記得痛(bē kì tit thiàn )。」是形容生瘡剛治癒,連痂都還沒掉下來,就己經不記得生瘡的痛苦了,在短時間內就忘得一乾二淨了,這句話用來警惕世人要牢記慘痛的教訓,隨時反省自己,不要再犯同樣的錯誤,不可得意忘形,以免重蹈覆徹。
人情留一線  日後好相看~第十三週週報1122~1127
自古以來中國人一直很注重「人情」,與人相處總是見面三分情,互相尊重為對方留面子,凡事不做絕,彼此留下餘地,那怕是給對方「一點點仔(chit tiám tiám á)」,也能好聚好散留下好印象,等到日後再見面仍然一團和氣,不至於見了面尷尬,這就是「人情留一線(lîn chêng lâu chit sòan),日後好相看(jit āu hó sio khóa)。」留一點給別人,自己就多一點,凡是多給別人留一點,別人也會將心比心為你留一線,祥和社會就維繫在共同為別人「留一線」。現今社會人情淡 薄,偶有意見相左或理念不合而分道揚鑣,除了好聚好散外,更應謹守道德觀念,常言道「地球是圓的,相睹會到(sio tú ē tioh)。」不要一時意氣用事,把事情搞僵了,為自己留下一線生機才是上策。
雙手抱孩兒 才知父母時~第十四週週報1129~1204
人從呱呱落地開始,在小的時候不管吃喝拉撒睡,都來自父母無微不至的呵護照料,擔心挨餓著涼,深怕稍有不慎生病受傷。儘管父母對於養兒育女是一種不求 回報的犧牲,但為人子女的往往體會不出父母的心情,甚至有些人不懂得孝順父母。但是,等到結婚生子,雙手抱著自己的孩兒時,才真正體會到父母當初的苦心。 「雙手抱孩兒(siang chhiú phō hâi jî),才(正)知父母時(chiah chai pē bó sî)。」這句話是在喚醒世人要懂得孝順父母。
人情世事陪透透 無鼎甲無灶~第十五週週報1206~1211
中國人是講人情的民族,逢年過節,婚喪喜慶,乃至於小孩彌月,金榜題名,總不能免俗送禮致意。有些人交友廣闊,人緣好,禮尚往來,總是「輸人不輸 陣」,所有人情世故應酬,全部奉陪到底,一個也不遺漏,固然贏得人際關係和諧,但花掉的時間和金錢,卻難以估計,有可能入不敷出,甚至影響生計,落得三餐 無著落,無米下鍋,連鍋子和灶都得停白的窘境。「人情世事陪透透(lîn chêng sè sū pôe thàu thāu),無鼎甲無灶(bô tián kah bô chàu)。」
這句話是用來奉勸人凡是應該量力而為,適可而止,千萬不可「打腫臉充胖子」,死要面子活受罪。
 「大石嘛愛小石勁~第十六週週報1213~1218
「勁(kēng)」是靠緊撐住的意思。從前農業社會裡,人丁興旺,兄弟姊妹眾多,年紀差距大,做事能力難免參差不齊,年長者要帶年少的,年少的也要搭 配年長的,彼此合作無間,才能完成工作。年長的、能力高、上位者的好比「大石」,大石頭堆砌空隙大,就容易滾動倒塌,如果有許多小石頭填入空隙,就穩固多 了,而能屹立不搖。「大石嘛愛小石勁(tōa chioh mā ài sè chioh kēng)」,是指一個能力強或是當主管的人,也要小石子的幫助相挺,否則孤掌難鳴,能力的發揮還是有限的,惟有大石、小石群策群力,才能成就各項任務。
牛鼻不牽 拉牛尾~第十七週週報1220~1225
從前農村社會裡,農家養牛來耕田和搬運農作物。小牛在出生不久就要被「貫牛鼻(kng gû phìn)」,在兩個鼻孔中間相隔的軟肉穿孔,然後裝上鐵製的鼻環,綁上繩子以便駕馭。農夫牽著牛鼻,牛自會乖乖的跟著走;不諳牛脾氣的,如果使勁的拉著 牛尾巴,牛是不會馴服的,可能牛脾氣一來狠狠的甩脫。「牛鼻不牽(gû phìn m khan)」,拉牛尾(giú gû bóe)。」這句話是形容作事情缺乏經驗,抓不著要領和訣竅,甚至本末倒置,弄錯了方法。做人做事要懂得正確的方法,提綱挈領才能達到事半功倍的效益。
紅柿若出頭 羅漢腳目屎流~第十八週週報1227~0101
「羅漢腳(lô hàn kha)」 是指沒有娶妻的單身漢,古時候有些居無定所的單身漢,住在廟裡,晚上就在十八羅漢牆腳下打地鋪,因此被稱為「羅漢腳仔」。清朝康熙年間,施琅攻下臺灣,康 熙皇帝頒令「移民三禁」,未經許可不准偷渡來臺,來臺不准攜帶家眷,不准廣東人渡臺。由於渡臺要經過申請,很多人甘冒臺灣海峽「黑水溝」波濤之險偷渡來 臺,淪為「羅漢腳」。也由於不准帶眷來臺,有些拋下妻女帶著男丁渡臺,形成臺灣人的祖先「有唐山公,沒有唐山嬤。」「紅柿若出頭」是指柿子成熟轉紅,表示 立秋過了,天氣漸漸寒冷,日子就不好過了。「紅柿若出頭(âng khī ná chhut thâu),羅漢腳目屎流(lô hàn kha bak sái lâu)。」是形容當初先民渡海來台的「唐山客」,一到寒冬有路無厝,不知如何過冬,農曆過年到了,又無法回去和家人團圓,沒有家人噓寒問暖,日子不好 過,觸景生情難免暗自落淚,流露出在外遊子思鄉的心酸和悲哀。現在社會安居樂業,世人更應緬懷先民渡臺披荊斬棘的心境,要知福惜福!
僥倖錢失德了~第十九週週報0103~0108
「僥倖失德(hiâu hēng sit tek)」這一句話常用來罵人不仁不義,做事缺德。「僥倖錢」是指不義之財、黑心錢。「了(liáu)」就是「了錢(liáu chîn」,是失去錢財把錢花光光的意思。舉凡搶來、偷來、騙來的錢,賭博贏來的錢,商人偷斤減兩、偷工減料得到的錢,官員政客盜用公帑、官商勾結、貪官 汙吏弄來的錢,販毒走私得來的錢---等等都是非法所得的不義之財,就是「僥倖錢」。雖然「人二腳,錢四腳。」賺錢確實不容易,光明正大,辛辛苦苦一點一 滴賺來的「艱苦錢」,才能讓人心安理得,所以「艱苦錢萬萬年(kan khó chîn bān bān nî)」。儘管人為財死;鳥為食亡,各行各業各階層的人,乃至貴為一國之君,都想要富有,享有榮華富貴。但是,君子愛財取之有道,不義之財來得快去也快, 必定在「不義」場所揮霍殆盡,甚或者難逃法律之制裁。「僥倖錢(hiâu hēng chîn)失德了(sit tek liáu)」,這句話在提醒世人,千萬不要羨慕別人榮華富貴,鋌而走險取得不義之財。規規矩矩賺錢,勤勤儉儉做事,要懂得小富由勤儉,「流汗錢開袂了 (lâu kōan chîn khai bē liáu)」的道理。
熟熟戲 跋落棚腳~第二十週週報0110~0115
    「熟熟戲(sek sek hì)」是指演員很擅長演出的戲碼,而且經常演出很熟悉的角色。「跋落(poah loh)」是跌下的意思。「棚腳(pên kha)」是戲臺下的意思。「歌仔戲(koa á hì)」是臺灣民間傳統的戲曲,有在戲院裡演出的「內台戲」,也有在戶外演出的「外台戲(又稱野台戲)」,民間迎神廟會在廟宇廣場臨時搭建戲台演戲,受到 環境的限制,往往搭的很簡陋,舞台上的空間狹小,演員就得經常適應不同的場地,有時候動作稍微大一些,一不小心就會跌到戲台下,初次粉墨登場的演員,經驗 不足難免會發生這樣的情況。資深演員如果稍有疏忽,即使是十分熟悉的戲碼,一不小心踩空跌落舞台下,弄得四腳朝天,出盡洋相也是可能的事。「熟熟戲,跌落 棚腳。」這句話在提醒世人,不要自以為識途老馬,就不會走錯路;人有失神,馬有亂蹄,平日行事千萬不可自恃經驗豐富而掉以輕心,大意失荊州。
 「一嘴掛雙舌~第二十一週週報0117~0122
每一個人都只有一個舌頭,「雙舌」是形容某些人平常喜歡說人長短、搬弄是非、喋喋不休、多話造謠的人。也有一些人生性好狡辯,被稱為「辯話骨(piān ōe kut)」的人。「一嘴掛雙舌(chit chhùi kòa siang chih)」,這句話是用來嘲諷喋喋不休、信口胡言,話無好話的人。告誡世人要謹言慎行,話講出口難收回,言多必失不可不注意。
狗咬呂洞賓不識好人心~寒輔週週報0124~0129
蓬萊八仙裡有個讀書人叫呂洞賓,在成仙之前,有個同鄉好友叫「苟杳」父母雙亡,家境貧寒,呂洞賓邀他到家住,鼓勵他刻苦讀書求取功名。呂洞賓有位林姓 友人,見苟杳一表人才、知書達禮,要把妹妹許配給苟杳,呂洞賓擔心苟杳成親後,耽誤讀書大事,雖然同意親事,但是呂洞賓想了個法子,要苟杳娶親後,呂洞賓 先陪新娘子睡三宿,苟杳雖然不悅,但也只有咬牙答應了。三天過後,苟杳才知道呂洞賓並沒有掀開新娘頭紗,並沒有對新娘子有任何踰越,夫妻才明白呂洞賓的苦 心,心存感激來日報答,苟杳果然金榜題名,揮淚而別赴任去了。八年後,呂洞賓家不慎失了大火,家產瞬間化成了一堆灰燼,呂洞賓只好以破爛的磚瓦搭了一間茅 草屋,決定去找苟杳幫忙,經過千辛萬苦終於找到苟杳,但是見了面,苟杳對呂洞賓家遭大火非常同情,就是不提幫忙的事情,一分錢也沒有給呂洞賓,呂洞賓以為 他忘恩負義,落寞的回家了。呂洞賓一回到家,發現家裡蓋了新房子,邁進家門,大門卻貼著白紙,意思是家中有人死了,他大吃一驚,見屋內停著一口棺材,妻子 披麻帶孝,嚎啕大哭,呂洞賓詫異的問妻子。原來,呂洞賓走後不久,就有人幫他蓋好房子,又抬了一口棺材說呂洞賓在苟杳家病死了。呂洞賓心裡明白是苟杳玩的 把戲,氣得拿取一把大斧頭把棺材劈成兩半,只見裡面全是金銀珠寶,上面還有一封信;寫道:「苟杳不是負心郎,路送金銀家蓋房。你讓我妻守空房,我讓你妻哭 斷腸。」這就是民間流傳的「苟杳呂洞賓,不識好人心。」因為「苟杳」和「狗咬」同音,傳來傳去便成了「狗咬呂洞賓(káu ká li tōng pin)不識好人心(m bat hó lâng sim)」,這句話是在表彰人與人相處彼此有情有義,喚醒世人要懂得知恩圖報;後來也被用來諷刺好心幫助別人,卻得不到對方的感激,那種好心沒有好報的感 覺。

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